Witamy w świecie batatów:
niezwykle smacznych i pożywnych korzeni,
które wnoszą radość na stół!

Przepis: Curry z ulubionymi batatami

  • 2 bataty średniej wielkości
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryka

  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 2 łyżki pasty curry
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • Świeża kolendra do dekoracji


Przygotowanie:
Pokroić bataty, cebulę, czosnek i paprykę.


Podsmażyć cebulę i czosnek na patelni na złoty kolor.
Dodać pastę curry i smażyć przez 1-2 minuty.


Wlać mleko kokosowe i doprowadzić do wrzenia.
Dodać pokrojone bataty i paprykę i dusić, aż bataty będą miękkie.

Doprawić sosem rybnym, udekorować świeżą kolendrą.
To aromatyczne curry z batatów będzie ucztą dla kubków smakowych!

Nie przegap okazji, aby zapewnić swojemu stołowi różnorodność smaków i przydatne naczynia!



Zapisz się do naszego cotygodniowego newslettera, aby otrzymywać ekskluzywne i inspirujące przepisy z batatami, a także wiele innych pomysłów na dobre i pyszne posiłki.

Puść wodze kulinarnej fantazji i ciesz się każdym smakołykiem razem z nami!



Zapisz się do naszego cotygodniowego newslettera